Weinbereitung:
Manuelle Ernte mit qualitativer Auswahl über mehrere Wochen je nach Reifegrad. Vollständiges Entrappen, Zerkleinern und Pressen. Weinbereitung mit offenem Ausguss. Vollständig in Edelstahltanks vergoren. Unterbrechung der Gärung durch Zugabe von Weinalkohol (96º). Zugabe von Weinalkohol nach 4 – 5 Tagen Gärung, um die gewünschte Zuckermenge beizubehalten. Weinbereitung nach traditionellen Methoden. Reifung nach dem traditionellen Canteiro-System in französischen und amerikanischen Eichenfässern unterschiedlicher Kapazität.
Rebsorten:
Boal
Verkostung:
Dieser Wein mit einer attraktiven und leuchtend goldenen Farbe hat ein zartes und elegantes Aroma von Trockenfrüchten und Zitrusfrüchten und offenbart auch Noten von Orangenschale, Honig und Trockenfrüchten. Er hat einen angenehmen und langen Nachgeschmack.
Ratschläge speichern und servieren:
Dieser Wein wurde auf natürliche Weise in Fässern gereift und in seinem reinsten Zustand abgefüllt. Um ihn optimal zu entfalten, servieren Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 13ºC und 14ºC. Er muss an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahrt werden. Er wurde trinkfertig abgefüllt und ist nach dem Öffnen mehrere Monate haltbar.
Speisenempfehlung:
Köstlich zu Desserts. Er kann mit Obst, insbesondere Ananas, Obstsalat, reichhaltigen Kuchen, kräftigem Käse oder Schokolade serviert werden. Er passt auch gut zum Kaffee als Digestiv.
Allergene:
Enthält Sulfite.
Hinweis:
Dieses Produkt enthält keine Umverpackung und wird wie auf den Bildern gezeigt verkauft. Wenn Sie spezielle Anweisungen haben, wenden Sie sich bitte an unser Kundendienstteam. Wir werden unser Bestes tun, um Ihrer Anfrage nachzukommen.
Artikel-Nr. : GRA0155
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